Wellgreen Technology Co., Ltd. és un dels fabricants i proveïdors més fiables d'extracte de bròquil en pols a la Xina. Amb una àmplia experiència, la nostra fàbrica ofereix complements alimentaris naturals d'alta qualitat per a productes nutricionals humans, productes per a la salut i productes cosmètics. Benvingut a fer una comanda.
L'extracte de bròquil en pols es produeix a partir de Brassica oleracea mitjançant extracció d'aigua calenta, separació sòlid-líquid, concentració i assecat per polvorització. El material està estandarditzat en glucorafanina, el glucosinolat que es converteix en sulforafan quan es trenca el teixit vegetal, i es subministra per a aplicacions d'aliments, begudes i suplements.

Glucorafanina al bròquil
La glucorafanina està present a tota la planta però es concentra a la llavor, on el contingut pot ser un ordre de magnitud superior al de la verdura madura. És per això que la llavor de bròquil és el material de partida habitual per als extractes estandarditzats. En la ruptura del teixit, la glucorafanina es troba amb l'enzim mirosinasa i es converteix en sulforafan; els principals productes de degradació són el sulforafan, el nitril sulforafan, el goitrin i la iberina.

Especificació
| Item | Valor |
| Nom del producte | Extracte de bròquil en pols |
| Font botànica | Brassica oleracea |
| Part de la planta | Llavor |
| Components clau | glucorafanina; sulforafan |
| Graus de glucorafanina | Qualificacions estàndard de mercat dins del 13-20%; classificació personalitzada a petició |
| Qualificacions estàndard del mercat entre l'1 i el 98%; classificació personalitzada a petició | |
| Grau combinat | Glucorafanina amb sulforafan, proporció confirmada per comanda |
| Grau vegetal sencer | Bròquil en pols, pols fina verda (pols crua) |
| Mètode de prova | HPLC |
| Embalatge | Tambor de fibra de 25 kg amb revestiment interior de qualitat alimentària |
| MOQ | Confirmat per comanda |
| Documents | COA, MSDS, full d'especificacions |
| Certificacions | ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP, FAMI-QS; HALAL, KOSHER, NOP, EOS si escau |
Límits d'especificacions típics
| Element de prova | Límit |
| Assaig (glucorafanina, HPLC) | depenent del grau; confirmat per comanda |
| Aparença | Pols fina de color groc pàl·lid a verd |
| Olor i gust | Característic |
| Humitat | Menor o igual al 8,0% |
| Metalls pesants | Dins dels límits indicats a la fitxa d'especificacions |
| Recompte total de plaques | Menor o igual a 1000 ufc/g |
| Llevat i motlle | Menor o igual a 100 ufc/g |
| E. coli, Salmonel·la, Staphylococcus | No detectat |
| Vida útil | 2 anys, lloc fresc i sec, allunyat de la llum intensa i la calor |
Els límits són l'especificació aplicada a la producció. Els resultats mesurats per a un lot determinat s'indiquen al certificat d'anàlisi del lot que s'adjunta amb aquest lot.

Aplicacions
L'extracte de bròquil estandarditzat s'utilitza en formats de càpsules i tauletes, mescles de begudes en pols, productes de te i cafè i productes de forn on s'afegeix un ingredient derivat del bròquil pel seu contingut en glucorafanina. La glucorafanina de llavors de bròquil està reconeguda com a GRAS als Estats Units i els productes acabats que la contenen es venen a Amèrica del Nord i el sud-est asiàtic. Els formuladors haurien de confirmar l'estat del grau específic al mercat de destinació abans del llançament.

Base de plantació
La nostra base de bròquil utilitza mètodes d'agricultura ecològica, sense pesticides químics i un règim de control de plagues basat en la tècnica de plantació més que en la intervenció química. La qualitat del sòl, l'aigua i l'aire es controlen durant el cicle de creixement, i els lots es poden traçar des de la selecció de llavors fins a l'extracte acabat.

Documentació de qualitat
La fabricació es realitza sota els sistemes de gestió ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP i FAMI-QS, i la gamma de productes està certificada per HALAL, KOSHER, NOP i EOS (orgànic) si escau. Els certificats estan disponibles a petició. Cada lot s'emet a partir d'un certificat d'anàlisi específic del lot, i les MSDS i els fulls d'especificacions estan disponibles per a la vostra revisió normativa interna.
Mostres i consultes
Les mostres d'avaluació estan disponibles per a consultes qualificades. També subministremextracte de bròquil sulforafan en pols, extracte de bròquiliextracte de bròquil de grau antioxidant. Per a especificacions, preus i terminis de lliurament, poseu-vos en contacte amb nosaltres aliu@wellgreenxa.com.
Aquesta pàgina descriu un ingredient botànic industrial per a ús d'empresa a empresa. No està pensat per diagnosticar, tractar, curar o prevenir cap malaltia, i no està pensat per a l'ús directe del consumidor.
Etiquetes populars: extracte de bròquil en pols per a suplements alimentaris nutricionals humans, naturals, per a productes sanitaris, per a productes cosmètics








