Normes del Ministeri d'Agricultura:
1 àcid fenol-sulfúric
Principi: Els polisacàrids hidrolitzen en molècules de monosacàrid sota àcid sulfúric concentrat i es deshidraten ràpidament per formar aldehids glucurònics. A continuació, aldehids glucurònics i condensats d'antrona per formar derivats glucurònics, que són de color verd blau i estables en color. Té absorció característica a (624 + 1) nm. El contingut de polisacàrids es pot determinar amb resultats relativament precisos.
Àmbit d'aplicació: Es poden determinar gairebé tots els hidrats de carboni, no només pentosa i hexosa, sinó també tots els oligosacàrids i polisacàrids, incloent midó, cel·lulosa, etc.
Normes de farmacopèdia:
2 Àcid sulfúric-antrona
Principi: Sota l'acció de l'àcid sulfúric concentrat, el furfural o hidroximetilfurfural deshidratat del sucre es pot condensar amb fenol per formar un compost vermell-taronja. La seva profunditat de color és proporcional al contingut de sucre en el rang de 10-100 mg, i hi ha un màxim màxim d'absorció a 485 nm de longitud d'ona. Per tant, es pot determinar per colorimetria a aquesta longitud d’ona.
Àmbit d'aplicació:
El mètode de fenol es pot utilitzar per a la determinació de sucres metilats, pentosans i polisacàrids.
Wellgreen és el proveïdor professional d’extracte vegetal. Si voleu conèixer més detalls, podeu contactar amb nosaltres.
Tel: + 86-29-88453375
Correu electrònic: liu@wellgreenxa.com
