DESCRIPCIÓ DEL PRODUCTE
Extracte de fruita de moreraés un producte natural extret dels fruits madurs de la morera, també conegut com a pigment vermell de morera, les principals substàncies actives inclouen antocianina, resveratrol, polisacàrid, etc.
| Nom del producte: |
Extracte de fruita de morera |
| Nom llatí: | Morusalba L. |
| Inventari: | 2400KG |
| CAS: | 2627-95-4 |
| assaig: | 10:1 |
| Grau: | Grau Alimentari |
| Aparença: | Pols groc marronós |
| Mostra: | Mostra gratuïta disponible |
| Certificats: | ISO 9001:2015/Halal/Kosher |
| Prova: | TLC |
Mostra gratuïta disponible, benvingut a la vostra prova de mostra.
FUNCIÓ I APLICACIÓ
Recomanació d'aplicació: tints naturals, colorants naturals, begudes, productes sanitaris.
El pigment vermell és un bon pigment natural amb bona coloració, seguretat i solubilitat en aigua. Es pot utilitzar àmpliament en begudes, begudes fredes, productes rostits, xiclets, gelees, begudes fresques sòlides i vi de fruita. També es pot utilitzar com a indicador àcid base. El pigment vermell de morera, a causa del seu alt contingut d'antocianes, característiques estables del pigment, s'està convertint en altres fruites que no poden substituir el pigment de fruita fresca.
El resveratrol, la principal substància activa de l'extracte de morera, pot estimular alguns gens del cos humà per inhibir el creixement de cèl·lules canceroses i pot prevenir la formació d'embòlia a les cèl·lules sanguínies i pot prevenir la mutació cel·lular causada per carcinògens.
El polisacàrid de morera té un efecte hipoglucèmic evident, bàsicament pot mantenir la glucosa en sang en el rang normal.
Etiquetes populars: extracte de fruita de morera per a la nutrició humana, suplements alimentaris naturals, per a productes sanitaris, per a producte cosmètic
